Plátano al horno

¿Como hacer Plátano al horno?

Disfruta de un Plátano al Horno, un postre exquisito y fácil de preparar que endulzará tus momentos en familia.

Otra receta deliciosa y recomendada similar a esta es la torta o pastel de platanos

Ideas Clave:

  • Preparación simple y rápida
  • Solo se necesitan ingredientes básicos
  • Opciones de personalización del plato

Utensilios Necesarios:

  • Horno
  • Bandeja de hornear
  • Papel encerado (opcional)
  • Cuchillo
  • Rallador (para variante con papelón)

Platano al horno

 


Información Nutricional

Plato Postres
Cocina Venezolana
Tiempo de preparacion 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Descanso 10 minutos
Tiempo total 1 hora 15 minutos
Raciones 4 Personas
Calorias 91 kcal
Autor Raul Alfonso Aparicio Ruiz

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 350°.
  2. Pela los plátanos y úntalos con mantequilla.
  3. Colócalos en la bandeja de hornear. Opcionalmente, envuélvelos en papel encerado engrasado.
  4. Hornea durante una hora.

Tip: Para una versión más gourmet, abre los plátanos a lo largo, retira las semillas, rellena con papelón rallado y queso blanco, y hornea 10 minutos más para gratinar.

Variantes:

  • Plátanos Rellenos al Horno: Antes de hornear, rellena los plátanos con queso para un sabor más cremoso.

Preguntas Frecuentes:

  1. ¿Puedo usar diferentes tipos de queso? Sí, experimenta con tus quesos favoritos.
  2. ¿Cómo saber cuándo está listo el plátano? Debe estar tierno y ligeramente dorado.
  3. ¿Puedo añadir otros ingredientes? ¡Por supuesto! Prueba con canela, nuez moscada o miel.

El Plátano al Horno es una receta versátil y deliciosa, ideal para compartir en familia. Con su preparación sencilla y la posibilidad de agregarle tu toque personal, es el postre perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo y disfruta de su sabor único!

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