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Torta de Pl√°tano

Torta de platano
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Torta de pl√°tano venezolana

Torta de pl√°tano, este excelente postre es muy rico y muy famoso en el hogar Venezolano, descubre todas las bondades de este maravilloso dulce, su sabor es espectacular para endulzar nuestro paladar, se puede preparar para la merienda o simplemente degustarla cuando te provoque, es la preferida desde los m√°s chiquitos, pasando por los adultos y los ancianos, esta exquisitez simplemente har√° tu vida un poco m√°s dulce

La torta de pl√°tano venezolana es un postre muy popular en los hogares venezolanos. La receta incluye pl√°tanos maduros, huevos, queso blanco rallado, sal, polvo de hornear, az√ļcar, mantequilla y pan rallado. La mezcla se hornea a 350¬ļF durante 45 minutos.

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Torta de platano Maduro

Información Nutricional

Plato Postres
Cocina Venezolana
Tiempo de preparacion 20 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Descanso 10 minutos
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Raciones 6 Personas
Calorias 400 kcal
Autor Raul Alfonso Aparicio Ruiz

Ingredientes

  • 4 Pl√°tanos maduros
  • 4 Huevos
  • 2 Taza de Queso Blanco Rallado
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 2 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 Taza de Az√ļcar
  • 3 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Taza de Pan Rallado

Preparación

  1. Los pl√°tanos se trituran muy bien, se les agrega los huevos batidos, queso, az√ļcar, pan rallado, sal, polvo de hornear y mantequilla derretida; se une todo, se vac√≠a en un molde engrasado y enharinado.
  2. Por √ļltimo se hornea a 350¬ļ por 3/4 de hora y listo.

Tips

Para que la superficie de la torta quede crocante solo hay que rociar sobre toda la superficie de la misma con az√ļcar.

Recomendaciones: Acompa√Īa la torta de pl√°tano con una bola de helado de vainilla o una taza de caf√©. Para obtener una superficie crocante, espolvorea az√ļcar por encima antes de hornearla. Tambi√©n puedes agregar algunas nueces picadas o pasas a la mezcla para darle un toque de sabor y textura.

Torta-de-platano-maduro

 

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Comentarios (3)

todo se ve bien bueno y ustedes tendran algun recetario para personas con condicion de diabetes muchas gracias

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Gracias por seguirnos. Saludos Voy a publicar próximamente

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Hola gracias por seguirnos, pronto tendremos esa sección de recetas

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