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Galletas de avena

galletas de avena

Receta de galletas de avena

Las galletas de avena son muy ricas y nutritivas,la avena tiene muchísimos beneficios para nuestro cuerpo,es el cereal con mas proteínas que existe,también posee una gran cantidad de minerales y vitamina B,lo cual ayuda a fortalecer nuestra musculatura y asu vez nutre a toda la familia y especialmente a los mas pequeños de la casa nuestros niños,Estas maravillosas galletas son irresistibles y aportan toda la energía y vitaminas que nuestro organismo necesita.

Galletas de avena para merendar

Plato Postres
Cocina Venezolana
Tiempo de preparacion 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Descanso 5 minutos
Tiempo total 42 minutos
Raciones 30 Unidades
Calorias 450 kcal
Autor Raul Alfonso Aparicio Ruiz

Ingredientes:

  • ½  cucharadita de bicarbonato
  • ½ kilo harina de avena refinada
  • 250 gramos harina de trigo
  • 150 gramos azúcar
  • 250 gramos mantequilla

Preparación:

  1. Preparar el horno engrasando la bandeja y calentando a 200 °C, tamizar y mezclar las harinas con el bicarbonato y el azúcar
  2. Derretir la mantequilla y añadir
  3. Amasar sobre una superficie con harina de avena
  4. Estirar la masa hasta que tenga un centímetro de grosor
  5. Cortar 16 cuadrados o de la forma que mas te guste,redondeadas,triangulares en formas de estrella o cualquier forma que desees,esto lo puedes lograr usando un molde a tu gusto, luego las colocaremos en una bandeja
  6. Pinchar cada galleta con el tenedor para decorarla con algunas rayas o haciéndole un pequeño dibujo para su decorado, una vez hagamos todo esto procedemos a meterla al horno durante 15 minutos
  7. Una vez pasado este tiempo checar su color y verificar que estén listas,teniendo cuidado de que no se vallan a quemar.
  8. Sacarlas del horno y dejar reposar para servir.
Galletas de avena deliciosas y nutritivas

Tips

Al mezclar todos los ingredientes pueden agregarles trocitos de almendras,maní,frutas confitadas o pasitas,esto le encantara a nuestros niños.

También pueden comerse con leche o café con leche esta unión es deliciosa.

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