Receta de galletas de avena
Las galletas de avena son muy ricas y nutritivas,la avena tiene muchísimos beneficios para nuestro cuerpo,es el cereal con mas proteínas que existe,también posee una gran cantidad de minerales y vitamina B,lo cual ayuda a fortalecer nuestra musculatura y asu vez nutre a toda la familia y especialmente a los mas pequeños de la casa nuestros niños,Estas maravillosas galletas son irresistibles y aportan toda la energía y vitaminas que nuestro organismo necesita.
Galletas de avena para merendar
Tiempo de preparacion 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Descanso 5 minutos
Tiempo total 42 minutos
Raciones 30 Unidades
Calorias 450 kcal
Ingredientes:
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ kilo harina de avena refinada
- 250 gramos harina de trigo
- 150 gramos azúcar
- 250 gramos mantequilla
Preparación:
- Preparar el horno engrasando la bandeja y calentando a 200 °C, tamizar y mezclar las harinas con el bicarbonato y el azúcar
- Derretir la mantequilla y añadir
- Amasar sobre una superficie con harina de avena
- Estirar la masa hasta que tenga un centímetro de grosor
- Cortar 16 cuadrados o de la forma que mas te guste,redondeadas,triangulares en formas de estrella o cualquier forma que desees,esto lo puedes lograr usando un molde a tu gusto, luego las colocaremos en una bandeja
- Pinchar cada galleta con el tenedor para decorarla con algunas rayas o haciéndole un pequeño dibujo para su decorado, una vez hagamos todo esto procedemos a meterla al horno durante 15 minutos
- Una vez pasado este tiempo checar su color y verificar que estén listas,teniendo cuidado de que no se vallan a quemar.
- Sacarlas del horno y dejar reposar para servir.
Tips
Al mezclar todos los ingredientes pueden agregarles trocitos de almendras,maní,frutas confitadas o pasitas,esto le encantara a nuestros niños.
También pueden comerse con leche o café con leche esta unión es deliciosa.