¿Como preparar Chicha de arroz?
La chicha de arroz tiene su origen en los estados Orientales Venezolanos,es una bebida típica y tradicional,es muy sabrosa y sirve para endulzar y refrescar especialmente a los mas pequeños de la casa, pero también ningún adulto se resistirá a su exquisito sabor.Chicha Criolla Venezolana
Información Nutricional Bebidas
Venezolana
- 500 gramos de arroz
- 500 gramos de azúcar
- 2 litros de agua
- 2 latas grandes de leche condensada
- 1 cucharada de vainilla
- Canela al gusto (Opcional)
- Lave el arroz, póngalo en una olla y agregue bastantea agua, Cocínelo durante 30 minutos y déjelo reposar hasta el día siguiente.
- Cuando valla a preparar la chicha, escurre el arroz y licúelo.
- A continuación, agréguela leche condensada, el azúcar, la vainilla y el agua y licue todo a velocidad lenta para que se disuelva el azúcar y que todo quede bien mezclado.
- Sírvalo con hielo picado
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